PADANG--Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kepulauan Meranti mulai menjajaki pengembangan peternakan modern dengan memanfaatkan potensi limbah sagu sebagai bahan baku pakan ternak. Langkah ini diharapkan mampu menekan ketergantungan terhadap pakan dari luar daerah sekaligus menciptakan nilai tambah bagi komoditas unggulan Meranti.

Penjajakan tersebut dilakukan melalui kunjungan kerja Bupati Kepulauan Meranti, AKBP (Purn) H Asmar, ke Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Padang Mangatas, Sumatera Barat, Kamis (12/11/2026).

Kedatangan rombongan Pemkab Meranti disambut Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Dr Ir Muhammad Imron SPt MSi. Pertemuan membahas peluang kerja sama pengembangan bibit sapi unggul, teknologi peternakan, pengolahan pakan, hingga peningkatan kapasitas sumber daya manusia (SDM) peternak.

Salah satu potensi yang menjadi perhatian adalah pemanfaatan limbah sagu. Sebagai daerah penghasil sagu, Kepulauan Meranti memiliki sumber bahan baku lokal yang berpeluang dikembangkan menjadi pakan alternatif bagi ternak sapi.

Bupati Asmar mengatakan, pemerintah daerah ingin mengintegrasikan potensi sektor sagu dengan pengembangan peternakan agar kedua sektor tersebut dapat saling mendukung dan memberikan nilai ekonomi lebih besar kepada masyarakat.

"Meranti memiliki potensi sagu yang cukup besar. Kami melihat limbah hasil pengolahan sagu ini sebagai peluang yang bisa dikembangkan menjadi bahan baku pakan ternak. Jika dapat diolah dengan teknologi yang tepat dan memenuhi standar nutrisi, tentu akan memberikan nilai tambah bagi masyarakat sekaligus mendukung ketersediaan pakan ternak," ujar Asmar.

Menurutnya, pemanfaatan limbah sagu tidak hanya berpotensi mengurangi sisa hasil pengolahan, tetapi juga membuka peluang usaha baru bagi petani sagu, pelaku industri pengolahan, dan kelompok peternak.

Namun, pemanfaatannya tetap membutuhkan kajian teknis, terutama terkait kandungan nutrisi, keamanan, daya cerna, serta proses pengolahan agar sesuai dengan kebutuhan ternak.

Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Muhammad Imron, menyambut baik gagasan tersebut. Ia menilai limbah sagu berpotensi menjadi bahan pakan alternatif yang layak diteliti lebih lanjut.

"Potensi limbah sagu yang dimiliki Kabupaten Kepulauan Meranti merupakan hal menarik untuk dikaji lebih lanjut. Bahan baku lokal seperti ini berpeluang dimanfaatkan sebagai alternatif pakan ternak, tentunya harus melalui pengujian kandungan nutrisi, proses pengolahan, dan penyesuaian dengan kebutuhan ternak," jelas Imron.

Ia menegaskan, ketersediaan pakan merupakan salah satu faktor penting dalam keberhasilan usaha peternakan. Karena itu, pemanfaatan bahan baku lokal harus didukung penelitian dan teknologi pengolahan yang tepat.

Dalam kunjungan tersebut, rombongan Pemkab Meranti juga mempelajari sistem pengelolaan peternakan di BPTU-HPT Padang Mangatas. Balai yang berada di bawah Kementerian Pertanian tersebut memiliki kawasan sekitar 280 hektare dengan populasi kurang lebih 1.300 ekor sapi.

Sejumlah jenis sapi yang dikembangkan di antaranya Simental, Limosin, dan sapi pesisir. Balai tersebut juga berperan dalam pengembangan bibit ternak unggul, penyediaan hijauan pakan, serta peningkatan kapasitas SDM peternakan.

Asmar menyebutkan, populasi sapi di Kabupaten Kepulauan Meranti saat ini diperkirakan mencapai 3.000 ekor. Jika sebelumnya peternakan masyarakat lebih banyak didominasi sapi Bali, kini jenis ternak mulai berkembang melalui program inseminasi buatan, seperti Simental, Peranakan Ongole (PO), dan Limosin.

Meski demikian, ia menilai peningkatan populasi ternak harus diiringi kesiapan peternak dalam hal pemeliharaan, ketersediaan pakan, kesehatan hewan, dan manajemen usaha.

"Kami menyadari bahwa mengembangkan peternakan bukan hanya persoalan menambah jumlah sapi. Yang paling penting adalah kesiapan sumber daya manusia, kemampuan peternak dalam pemeliharaan, ketersediaan pakan, serta pelayanan kesehatan hewan. Karena itu, peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak harus menjadi prioritas," tegasnya.

Pengalaman dari program pengadaan sapi sebelumnya juga menjadi bahan evaluasi pemerintah daerah. Pemkab Meranti ingin memastikan pengembangan peternakan ke depan tidak hanya berorientasi pada pengadaan ternak, tetapi juga memperhatikan keberlanjutan usaha dan kemampuan peternak mengelolanya.

Selain pengembangan sapi potong, pertemuan tersebut turut membahas peluang pengembangan sapi perah. BPTU-HPT Padang Mangatas memaparkan rencana pengembangan industri sapi perah pada 2027, termasuk rencana kedatangan sekitar 600 ekor sapi perah impor dan dukungan fasilitas pengolahan susu UHT.

Informasi tersebut menjadi salah satu referensi bagi Pemkab Meranti untuk melihat peluang kerja sama antardaerah, terutama dalam penyediaan bahan baku pakan, peningkatan kapasitas peternak, serta pertukaran pengetahuan dan teknologi.

Pihak balai juga menjelaskan mekanisme penyediaan ternak. Untuk bantuan atau hibah, kewenangannya berada pada pemerintah pusat melalui kebijakan Kementerian Pertanian. Sementara pemerintah daerah dapat memperoleh ternak melalui mekanisme pembelian resmi sesuai ketentuan Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP).

Ke depan, penjajakan kerja sama tersebut diharapkan dapat ditindaklanjuti melalui pelatihan dan magang petugas maupun peternak, pengembangan bibit unggul, teknologi pengolahan pakan, serta pendampingan kelompok peternak.

Imron berharap komunikasi yang telah terbangun dapat berkembang menjadi program teknis yang memberikan manfaat nyata bagi kedua daerah.

"Kami berharap komunikasi dan penjajakan yang dilakukan hari ini dapat ditindaklanjuti melalui program yang lebih teknis, seperti peningkatan kapasitas peternak, pertukaran pengetahuan, pelatihan, serta kajian pengembangan pakan berbasis potensi lokal," tuturnya.

Bupati Asmar berharap kunjungan tersebut tidak berhenti sebatas pertukaran informasi, tetapi berlanjut menjadi kerja sama konkret yang mampu mempercepat kemajuan sektor peternakan di Kepulauan Meranti.

"Kami ingin potensi daerah tidak hanya menjadi kekayaan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Sagu yang selama ini menjadi salah satu komoditas unggulan Meranti harus bisa memberikan manfaat lebih luas, termasuk mendukung sektor peternakan. Harapan kami, ke depan Meranti tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil sagu, tetapi juga mampu mengembangkan peternakan yang mandiri dan berdaya saing," tambahnya.

Melalui sinergi dengan lembaga teknis dan dukungan teknologi, Pemkab Meranti berharap terbentuk ekosistem peternakan yang terintegrasi, mulai dari pembibitan, penyediaan pakan, pemeliharaan, kesehatan hewan, hingga pengolahan hasil peternakan.

Dengan demikian, pemanfaatan limbah sagu diharapkan menjadi salah satu inovasi ekonomi daerah yang mampu menghubungkan sektor perkebunan dan peternakan sekaligus memperkuat ketahanan pangan serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Turut mendampingi Bupati dalam kunjungan tersebut sejumlah pejabat di lingkungan Pemkab Kepulauan Meranti, di antaranya Inspektur Irmansyah, Asisten II Rawely, Asisten III Atan Ibrahim, Kepala Dinas Pertanian Ihwandi, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Marwan, serta sejumlah kepala OPD dan perwakilan BUMD.[rr/mgi]